Ingrediencie
500g hríbov
500 ml suchého bieleho vína
500 ml octu GUR.MEN BIO – ORGANIC
8-12 guličiek bieleho korenia
3 bobkové listy
2 lyžice soli
Postup prípravy
Huby očistíme , nakrájame na štvrtinky, malé hríbiky necháme vcelku. Nálev si pripravíme z octu GUR.MEN BIO- ORGANIC, bieleho vína , korenia, bobkového listu a soli. Do nálevu vložíme huby a podľa tvrdosti varíme 15- 20 minút. Nálev zlejeme a uchováme. Huby schladíme, studené ich vložíme do suchých čistých pohárov, zalejeme nálevom tak, aby siahal centimeter pod okraj a zatvoríme viečkami. Sterilizujeme pri miernom vare 20-30 minút.
Dobrú chuť!
0 Likes
